Junio 29, 2025
El evento incluyó jornadas temáticas donde se realizaron exposiciones gastronómicas con platos típicos de diferentes países, simulaciones de atención al cliente en recepción hotelera, dinámicas de animación turística y charlas con profesionales del sector, quienes compartieron sus experiencias y tendencias actuales del rubro.
Uno de los momentos más destacados fue la “Noche de Culturas”, en la que los estudiantes representaron destinos turísticos internacionales a través de presentaciones artísticas, degustaciones y ambientaciones escenográficas. También se desarrollaron talleres sobre protocolo y organización de eventos, además de visitas técnicas a establecimientos hoteleros.
Esta semana especial no solo permitió aplicar los conocimientos adquiridos en clase, sino también fortalecer el trabajo en equipo, la comunicación y el liderazgo. La Semana Hotelera reafirma el compromiso de la Universidad Columbia con una formación integral y orientada al mundo real.