En el Laboratorio de Gobernancia de la carrera de Turismo y Hotelería de la Sede España, se llevó a cabo el taller de armado de camas, donde los estudiantes pudieron llevar a la práctica lo desarrollado en la asignatura Gestión Interna Hotelera, a cargo del docente Hernán Sutty.

Realizaron varias prácticas sobre el armado de una cama de hotel, conocimiento de los elementos que conforman la cama, como presentar la cama y el proceso de cobertura. Así también cómo considerar algunos detalles y amenidades. La tendida de cama se realizó en parejas, donde a cada pareja se le indicaba qué tipo de cama debía preparar, el tiempo y los detalles.

Posterior al taller, se llevó a cabo una visita técnica, al Hotel Ross Char Asunción, donde tuvieron una charla con el Gerente y encargado del área de mantenimiento del dicho establecimiento, abordaron temas tales como: la importancia del mantenimiento, el manejo de plagas (insectos, ratas, etc.), cómo mantener los espacios abiertos (jardines, áreas de piscina y otros), el cuidado de los blancos y los procesos de mantenimiento y la limpieza en las instalaciones del hotel.

Dicha actividad tuvo a su vez un espacio de preguntas y respuestas llevadas a cabo por los estudiantes y luego un recorrido por las instalaciones, visitando las habitaciones, el patio, la recepción y otros.